Haluan, mutta aikaa ei ole. Haluan, mutta en kenellekään. Haluan, mutta en mistään. Haluan kokata, vain … en halua?
Syömällä toisen muovisen leipäviipaleen, jossa on kumin sianlihaa ja kastiketta "majoneesi", lupaamme itsellemme, että viimeksi lähestyimme tätä maanalaisen maanalaisen haaraa. Jonain päivänä toteutamme suunnitelmamme. Miksi ei juuri nyt?
Ohjeet
1. Tarkista keittiö tai keittiöalue. Suurin osa pieleen menevistä asioista johtuu innoittamattomasta työtilasta. Tilassamme tulisi olla toiminnalliset alueet ja tarvittavat välineet. Jos ostat salaatteja ja paistettuja perunoita joka päivä, kannattaa ostaa vihannesleikkurin pakki kotiin ja tarkistaa uuni.
2. Joten, sinulla pitäisi olla pinta, jolla voit kokata. Sen pitäisi olla tilava ja tasainen. On toivottavaa, että siinä on useita kirkkaita esineitä (koristeellinen maljakko värillisillä kivillä, ruokalaji hedelmillä). On toivottavaa, että pinnat, joilla teet ruokaa ja joilla syöt, ovat erilaiset. Tämä tekee ruoanlaittoprosessista juhlallisemman sinulle.
3. Tutki ruokailuvälineet ja ruoanlaittovälineet - ne eivät välttämättä vastaa tarpeitasi ja estetiikkaasi pitkään aikaan. Oletetaan, että olet ollut kasvissyöjä jo kuusi kuukautta, mutta kalaveitset ovat edelleen keittiön keskeisiä. Keittiön pitäisi muuttua kanssasi. Veitset ovat pöydällä. Höyrylaiva on paikka.
4. Mistä tahansa tilasta tulee mukava, jos siinä on ainetta. Pue pehmeät liinat, mukava käsipyyhe, ja keittiö on ystävällisempi. Pöytäliina, tuolinpäälliset, kattinapit ja esiliina - mikä tahansa näistä esineistä muuttaa ilmapiiriä.
5. Varmista, että keittiönurkkaus sisältää sinulle miellyttävää estetiikkaa. Jos olet kahvin ystävä, osta muutama turkki tai manuaalinen kahvimylly. Jos pidät maitotuotteista, laita voiruokasi ja maitokannu hyllyille. Koristeelliset maalaukset, kellot, muutama hahmo lisäävät makua.
6. Ripusta pieni keittiön lauta. Siihen voit kirjoittaa suunnitelmia huomenna, luettelon elintarvikkeista tai herkkuista, joita haluat kokeilla. Voit noutaa ruokakuvia lehdestä tai kuvia maista, joissa suosikkiruokasi valmistetaan.
7. Käy tapana käydä vihannestorilla kerran viikossa. Olkoon se rauhallinen kävely potentiaaliselle gourmetille, joka juuri tuli maistamaan uusia tuotteita. Osta vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä.
8. Lue Herbert Sheltonin kirja "Oikea ruokayhdistelmä".
9. Aloita omat keittiöperinteet. Esimerkiksi tiistaisin keittää munakas aamiaiseksi tai joka kuukauden viimeinen perjantai juhlimaan uuden Dagestanin keittiön ruokalajin kanssa.
10. Kutsu ystäviä kerran kuukaudessa päivälliselle. Ruoka on tärkeä osa ihmisen elämää. Tämä on eräänlainen viestintä, jonka kautta välitämme osan luovuudestamme ja suhtautumistamme rakkaisiin ihmisiin. Jos kohtelet jotakuta, välität siitä henkilöstä. Esimerkiksi Ayurveda sanoo, että mitä kauemmin nainen valmistaa ruokaa miehelle, sitä enemmän hänellä on voimaa ja ystävällisyyttä, ja sitä vahvempi hän on.
Tottumuksestasi kehosi kestää jonkin aikaa uutta elämäntyyliä, jossa on nyt aikaa ruoanlaittoon. Tämä on hieno. Tärkeintä on ymmärtää, mitä iso ja upea maailma avautuu niille, jotka lopulta päättivät huolehtia itsestään.
